PRODUCTOR • CENTRO DE ACOPIO • EXPORTADOR DE CACAO

Especialista B2B para fabricantes y profesionales de la industria alimentaria


Cacao Factory Pro es su socio directo para el suministro de granos de cacao, derivados (pasta, nibs, manteca, polvo) y chocolate. Desde nuestras plantaciones y centro de acopio en Ecuador hasta su fábrica, controlamos toda la cadena de valor.

Catálogo

Pourquoi nous choisir?

✓ Accès direct aux origines
Présence permanente en Équateur sur les zones de production. Sélection rigoureuse des fèves de cacao "Arriba Nacional" (Fino de Aroma) et CCN51.

✓ Expertise métier
Plus de 11 années d'expérience dans le cacao et chocolat. Accompagnement technique et conseil personnalisé pour vos projets.

✓ Trading professionnel
FOB, CIF, conditions adaptées aux volumes professionnels. Certifications, documentation complète, logistique maîtrisée.

✓ Qualité certifiée
Contrôle qualité à chaque étape : fermentation, séchage, stockage. Analyses systématiques pour garantir les spécifications.

✓ Flexibilité commerciale
Du paquet au conteneur complet. Solutions sur mesure pour artisans et industriels.

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Granos de cacao

🌍 Origen

Ecuador – cacao reconocido mundialmente por su rico aroma floral y frutal, su acabado de calidad superior y su trazabilidad garantizada desde la plantación hasta la exportación.

📦 Producto

Producto crudo destinado a chocolateros artesanales, tostadores, procesadores de alimentos y empresas industriales.

Ideal para etapas de procesamiento primarias como el tostado, la molienda o la extracción de manteca, polvo o licor de cacao

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Pasta de cacao o licor de cacao "Premium"

Origen

Ecuador – elaborado con granos de cacao seleccionados por su intenso perfil aromático y su pureza.

Producto

La pasta de cacao, también llamada licor de cacao , se obtiene moliendo finamente granos fermentados y tostados .
Producto 100% puro, sin aditivos, destinado a chocolateros, pasteleros, industriales y fabricantes de alimentos .
Ideal para elaborar chocolates, glaseados, bebidas de cacao y productos procesados .

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Manteca de cacao

Origen

Ecuador – extraído de granos de cacao tostados.

Producto

Manteca de cacao pura , obtenida por prensado mecánico o extracción de la pasta de cacao.
Producto natural, sin desodorizar (versión desodorizada disponible bajo pedido).
Destinado a chocolateros, pasteleros, confiteros, la industria cosmética natural y la farmacéutica .

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    ✓ Origen: Ecuador, trazabilidad garantizada

    ✓ Ideal para incluir en barras de chocolate • Pasteles • Barritas energéticas y snacks • Granolas • Infusiones de cacao • Coberturas y decoraciones

    Para profesionales exigentes : chocolateros, pasteleros, tostadores de café, productores industriales


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    Características :
    100% puro • 10-12% de grasa • Natural o alcalinizado • Alta solubilidad

    Perfecto para: Chocolates • Pasteles • Bebidas • Helados • Nutrición deportiva

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    La materia prima esencial: habas ecuatorianas transformadas en una pasta suave e intensa, sin aditivos.

    Lo esencial:
    Licor de cacao puro • Finamente molido • Naturalmente rico en manteca de cacao • Textura perfecta

    Ideal para: Elaboración de chocolate • Repostería • Glaseado • Bebidas premium • Procesamiento industrial

    Origen trazable - Calidad profesional

    👉 Más detalles 
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