Granos de cacao (Ecuador)

🟫 Granos de cacao

🌍 Origen

Ecuador – cacao reconocido mundialmente por su rico aroma floral y afrutado, su acabado de calidad superior y su trazabilidad garantizada desde la plantación hasta la exportación.

📦 Producto

Producto crudo destinado a chocolateros artesanales, tostadores, procesadores de alimentos y empresas industriales.

Ideal para etapas de procesamiento primarias como el tostado, la molienda o la extracción de manteca, polvo o licor de cacao.

💡 Nuestro compromiso con la calidad: más allá de los estándares

En CACAO° FACTORY PRO, no solo ofrecemos cacao de "primera calidad". Diferenciamos claramente entre varios niveles de calidad para satisfacer las necesidades específicas de cada cliente profesional:

• F1 – Premium / Grado superior
  Granos o derivados de una rigurosa selección , con alta intensidad aromática , que se benefician de una fermentación optimizada y un nivel de humedad estrictamente controlado .
  Destinado a chocolateros de alta gama y a la industria alimentaria gourmet .
  ➡️ El tiempo de fermentación se puede ajustar a petición , de acuerdo con las necesidades técnicas o aromáticas del cliente.

• F2 – Estándar industrial/profesional
  Cacao parcialmente fermentado , que ofrece un perfil aromático equilibrado y una estabilidad perfecta para el procesamiento industrial (licor, manteca, polvo, cobertura).
  Ideal para una producción regular de alto rendimiento .

• F3 – Industrial / Volume
  Cacao crudo, sin fermentar , destinado a la producción en masa (bebidas de chocolate, preparaciones alimenticias, productos estándar).
  Optimizado para la competitividad en costes y un suministro constante .

📑 Condiciones de pedido y pago

El precio ExWorks (Ecuador) es solo indicativo; se prepara sistemáticamente un presupuesto detallado antes de cualquier confirmación de pedido, en función de las cantidades deseadas, las necesidades específicas y las condiciones de producción o de mercado.

Este presupuesto debe estar firmado e ir acompañado de un depósito para su validación.

• Se requiere un depósito del 75% del importe total para validar el pedido y garantizar el precio y las cantidades ofrecidas.
• Saldo: pagadero cuando las mercancías estén listas y disponibles en el puerto de exportación.
• Costes adicionales: logística y certificados de exportación, según las particularidades del pedido.

Pedido mínimo: 1 tonelada

🧾 Documentos y certificaciones proporcionados

Cada envío va acompañado de los siguientes documentos oficiales:

• Análisis de desinfección
• Análisis de laboratorio (monitoreo de enfermedades)
• Certificado fitosanitario
• Certificado de calidad
• Documentos aduaneros de exportación
• Documentos de transporte y logística

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Nuestro socio en Ecuador: www.andeanflavor.com